Buena materia prima y buen vino

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante, de aspecto glicérico, lágrima muy lenta.

A copa parada se desprenden aromas cítricos. Cuando se abre es de media intensidad en nariz destacando aromas primarios a fruta de hueso (melocotón, albaricoque), cítricos (piel de limón), manzana ácida, ligeros aromas a flores blancas y crema pastelera.

En boca es amplio, de buen paso y final ácido, aunque le falta algo más de estructura. Retronasal afrutado y persistencia de media intensidad.

Creo recordar que la añada 2016 fue más contundente en cuanto a estructura y cuerpo, pero no estoy seguro de ello. Aún así, se trata de un buen coupage con esa Garnacha blanca bien presente.