Marisa se pone seria
Y muy muy mineral! Así como ese 2014 era frutal, con ese toque licoroso, este 2015 es mucho más serio, fresco, con la fruta más perezosa, pero con una mejor evolución que su hermano mayor.
Se nota en nariz, con un toque pizarroso, mineral, con regaliz, notas de especias picantes, con pimienta negra y nuez moscada. Esos aromas iniciales te dejan ver al cabo de un rato que hay vida frutal, con fresas, moras, ciruelas, grosellas... Toda esa fruta es madura, intensa, predominando más la negra. Notas de monte bajo, tierra húmeda, cacao negro puro, flores marchitas, un toque de laurel y ahumados. Es potente, pero más fino que en su añada anterior.
En boca se nota más mineralidad, de la que se mastica, con esa fruta, esa mina de lápiz, esas notas de matorral, pimienta, regaliz, nuez moscada, clavo, cacao negro puro... Intenso, largo, pero elegante. Tiene chicha, mucha carne, con un tanino que se está acabando de redondear. Acidez muy buena, con mucha frescura en boca. Postgusto mineral y floral y largo.
La fruta está creciendo y creo que su reposo en botella le sentará de maravilla para que se armonice. Me parece que tendrá más recorrido y seriedad que 2014.
