Manda Huevos buen esqueleto pero falto de musculo.

Color amarillo pajizo con leves lágrimas.

Hay que darle tiempo para que se abra y pueda expresar claramente todo lo que hay en su interior, que se intuye muy bueno. Hay flores amarillas, ciruela blanca y mantequilla caliente, notas que recuerdan al hinojo y a hidrocarburos. Todo dentro de un ambiente algo reductivo, entre el bien y el mal. 

En boca es seco, marca y señala, es sereno, tan rico como sabroso, suave acidez en inicio, lo paladeas, se limpia la boca, el vino resbala. Vuelve el tacto seco, falta fruta y musculo, la acidez se queda sola y resalta, más por culpa de lo otro que de ella misma. 

Catado con mi Grupdetast. https://www.verema.com/blog/grupdetast/1531284-confinamiento-grupdetast-reinicia-sus-catas

Escucho a Colin Steele  con el tema The Recurring Dream, me llena el vacío causado por otro escocés.  

 

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