Cava Tantum Ergo Brut Nature 2015: Otra vez decepción...


Amarillo dorado...

 Nariz muy madura, encontramos manzana asada, cítricos maduros, ahumados muy marcados y un punto floral..

En boca es más ligero de lo que parece, paso muy ahumado, el carbónico muy fino, punto cítricos y bastante seco.

Yo no sé que pasa con este cava pero es la tercera botella que pruebo este año y están todas igual de evolucionadas...

Decepción!

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