Ullones Rosado 2017
Ullones Rosado 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Varietales:
Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.74
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
Extracción del mosto flor sin prácticamente maceración y fermentado a temperatura controlada para conseguir más calidad de aromas.
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Opiniones de Ullones Rosado
OPINIONES
5

Color piel de cebolla.

La nariz es de buena intensidad, notas de fruta roja fresca, caramelo de frutas, toques herbáceos y recuerdos a chucherías.

En boca es seco, muestra cierta untuosidad, acidez correcta, alcohol algo presente, cierta sensación de madurez acompaña su paso. Final de media persistencia. 

Rosado color piel de cebolla.

Aroma frutales enmascarados por el alcohol.

Boca muy amplia, amargosa y alcohólica.

Postgusto corto 

Un rosado de color piel de cebolla muy palido. Su nariz es bastante sutil con ligeras notas de fruta rojas ..quiza caramelos de fresa tambien y cierta nota vegetal.  Por boca tiene buen ataque, frescura con nervio pero su carga de fruta esta hundida rapida con el alcohol . Su postgusto es algo calido por el nivel de alcohol y falta fruta a pesar de tener un med-larga final.

Creo que seria mucho mas agradable y apreciado con comida tal como un arroz de pescado (un rico caldo) en lugar de tomarla solitaria y podria decir eso de muchos vinos que criticamos. 

 

Piel de cebolla

Nariz algo reducida, manzana roja, frutillos rojos y ligeros anisados.

En boca el alcohol está algo descompesado haciéndolo un poco pesado.

Piel de cebolla muy pálido.

En nariz se siente la carga, marcan los frutos rojos y negros con cierta forma de golosina. Caramelin de nata, manzana envuelta de caramelo, punto vegetal y de regaliz rojo.

En boca entra y sale con un dulzor goloso de una fruta roja madura, mascas un palote de fresa. La acidez trabaja y lucha pero no puede con el dulzor. Sera una delicia para quien le guste este tipo de vino, fácil, amable y dulce.

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