Ay de mi 2013

Color picota de capa media y ribete burdeos, limpio, con lágrima fina y abundante.

Nariz con buenas notas de fruta roja y negra madura y algo confitada, guindas en licor suave y especias (canela, clavo), seguidas de aromas de romero y salvia. De fondo aparecen ligeras notas de chuche roja (palote) combinadas con algo de regaliz, café y pimienta. Buena sintonía de madera y fruta, buen balance, algo ahumado y meloso.

En boca es calcado a su nariz, aquí si marca algo más la madera aunque igualmente integrada y sabrosa, buena acidez, tanino dulce y facilidad en el trago. Es algo carnoso, con buen peso frutal, volumen medio y recorrido fresco de frutas maduras y especias dulces con un trazo final de regaliz, y recuerdos de cacao en el postgusto. Longitud media.   

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar