OROT Viñas Viejas 2009
OROT Viñas Viejas 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tinta de Toro 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Bodegas Toresanas posee un viñedo excepcional a 700 m de altitud, cuyos frutos son el origen de unos vinos de corte moderno. Orot Viñas Viejas se elaboró con valiosas cepas viejas de la variedad tinta de Toro, la uva sobre la que se cimenta el éxito de la D.O. Toro, a partir de una cosecha que recibió la calificación de Excelente (la de 2009), y permaneció 9 meses criándose en barricas de roble francés y americano. Acidez total (g/l): 4.90. PH: 3.80. Acidez volátil (g/l): 0.58. Azúcar (g/l): 1.80.
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Opiniones de OROT Viñas Viejas
OPINIONES
1

Botella bordelesa con etiquetas modernas de fondo gris (personalizadas para el Club de Vinos ElPaís) pero con muy poca información del vino (la justita que exige la Ley).

Corcho de buena calidad, media longitud y anchura típico para vinos de crianza o media crianza (como es el caso). Poco bañado en vino rojo picota granatoso. Huele bien a fruta negra y especias.

Visual

Rojo picota rubí de capa entre media y media-alta, ribete cereza-rubí con ligeros destellos granatosos y sutilísimos recuerdos violáceos que destacan la poca evolución que ha tenido el vino en estos casi 9 años que tiene ya. Limpio, sin prácticamente posos en la botella, brillante y de buena, abundante y fina lágrima de lenta caída. (9)

Nariz

De buena intensidad desde el descorche a fruta negra madura casi compotada, especias dulces, clavo, regaliz, vainilla, tostados, torrefactos potentes, algo de chocolate y toffee, así como herbáceos de monte, ligeros cantos rodados húmedos, trufas y ligeras notas animales (cueros, pieles, carne y sangre coagulada). Todavía hay fruta pero ya los secundarios y terciarios empiezan a dominar el escenario olfativo. Aún así es un vino potente, intenso y equilibrado. (9)

Boca

De ataque potente y contundente pero, a la vez, suave y sedoso, densidad media plus pero sin perder fluidez, buen volumen, expansivo y de buen cuerpo, taninos poderosos que se notan en mucosas aún algo secantes pero, en general, bien domados y redondos para la zona, variedad y tipo de vino; el paso por boca es de buena frescura para la zona y la graduación alcohólica que tiene (15% de volumen), acidez entre media y media-alta que sostiene y equilibra el conjunto.

El final es medio-largo con notas a fruta negra compotada, torrefactos, tostados, chocolate, regaliz y algunos balsámicos y herbáceos que lo hacen bastante agradable; en vía retronasal reaparecen las notas mentoladas, a especias dulces, tostados y algo de trufa que lo redondean muy bien. (8,8)

Buen vino este OROT Viñas Viejas 2009, tanto para su edad, como para sus pretensiones (vino que estaría entre la media crianza y la crianza), a sus 9 años y costando en su día algo menos de 7€ la botella. Está muy bueno, poco y bien evolucionado, en muy buen momento de consumo y pudiendo aguantar aún quizás 3-4 años más sin pérdida acusada de cualidades. No se puede pedir más para su precio original (6,80€). Excelente RCP.

 

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