Cata virtual

Fase visual: color amarillo pajizo con tono verdoso, brillante, lágrima gruesa y lenta.

Fase olfativa: fresco, cítricos, fruta blanca, tropical, vainilla, buena intensidad en nariz.

Fase gustativa: sabroso, untuoso, fresco, buena acidez, destaca la vainilla, fruta blanca, cítricos y bollería, algo más intenso en boca que en nariz.

Un vino muy interesante que seguramente mejorará con el tiempo.