Interesante Malbec de Laura Catena.

Interesante Malbec de Laura Catena, hija del propietario de la reconocida bodega Catena Zapata.

Laura selecciona cuidadosamente los mejores pagos y se asocia con los propietarios.

Este vino se presenta de color cereza intenso. 

La nariz es muy expresiva. Se percibe fruta roja y negra madura (cerezas, ciruela negra madura), notas florales, especias, alguna nota leve a maderas finas. El aroma es embriagador, puedes seguir oliendolo por horas.

En boca se repite la sensación frutal y especiada. Notas leves a madera sin tostados agresivos. Tanino suave, buena concentración. Lo serví con unos mignonettes de solomillo asados, buena combinación. Me ha gustado, igual que otros vinos que he probado de esta productora.