Vinyes d'Olivardots - Vino VD’O 2.11 2011
Un tinto de color med+ granate con brillo y lagrima notable por densidad. En nariz bastante pronunciado con fruta negra de bayas y ciruela pasa ..sutil toques florales azules. Tiene aura de terruno-sotobosque o mineral de su larga crianza en roble frances y de la varidad cuando respetan su rendimiento y mimar su elaboración. Su entrada por boca aterciopelado con tanino bien pulido, acidez corecto y mucha fruta negra -ciruela en almibar de lata y condimento de especias dulces . Es un vino largo con presencia.. potente con caracter y otro ejemplo mas de las vitudes de cariñena de Empordà. Bravo!