Buen vino de la bodega Trossos de Priorat ubicada en Gratallops. 

El nombre de 90 minuts tiene varias referencias, y culmina con la frase que le da el titulo a esta nota.

Color rubi de buena capa con ribete sin rasgos de evolucion. Abundante lagrima delgada.

En nariz se aprecia la mineralidad famosa de esta zona: notas ligeramente ferrosas que recuerdan a una torneria, pizarra mojada...preambulo de una fruta roja fresca de buena intensidad y que posteriormente evoluciona hacia algo de fruta negra madura, sin duda el aporte de la cabernet. Tambien se percibe una nota lactica leve que recuerda a yogurt de fresa. Complementan aromas terciarios a maderas finas recien pulidas, muy sutiles, y notas balsamicas que dan frescura y equilibran todo el conjunto.

En boca el ataque es intenso, frutal, con tanino aun secante pero muy fino. Se percibe una garnacha muy bien trabajada, con su perfume y acidez caracteristicos, y muy bien complementado con la cabernet que aporta estructura y tanino. Se perciben algunos tostados agradables y un ligero amargor que aporta complejidaad y elegancia.

Coupage bien ensamblado con aporte de ambos varietales tanto en nariz como en boca. 

Este vino es elaborado por la enologa Eva Escude, asesorada por Toni Coca. Se aprecia su sello personal, similar a otros prioratos como Isaral y Prior Pons, entre otros.

Muy buen vino a precio accesible comparado con otros Prioratos. Me ha gustado. 

Lo tome solo, para meditar mis planes para el entrante 2018, pero intuyo que con unas chuletas de "Xai" a las brasas debe estar tremendo.

Priorato con futuro, me guardare una botella para probarla dentro de un tiempo.