Un vino muy bien trabajado

La botella me parece muy normal, no se distinguiría por nada en concreto respecto a otras botellas del lineal. La etiqueta es elegante pero creo que es mejorable.

En fase visual es un vino color rojo cereza, con ribetes violáceos, capa media y lágrima fina i abundante.

Media intensidad aromática donde predomina la fruta negra muy madura (mermeladas). Le acompañan aromas propios de la crianza (ceniza, ahumados, cuero), amaderados y también notas mentoladas.  A pesar de su graduación no se presenta como un vino con aromas licorosos. Muy bien trabajado!

En la fase gustativa se trata de un vino muy equilibrado, con taninos suaves y pulidos, paso dulzón y notas afrutadas y de crianza. Aunque no se mantienen esas notas dulces, presenta una persistencia en boca moderada.

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