Amarillo pajizo, muy pálido y brillante. Espectacular e intenso aroma a

Amarillo pajizo, muy pálido y brillante. Espectacular e intenso aroma a piña y otros frutos tropicales, cítricos, anisados y algo de pastelería. En boca es seco, untuoso, con buen cuerpo y estructura. El paso es amplio y muy fresco. Bastante ácido y ligeramente amargo pero no es un defecto sinó que se muestra como signo de vitalidad. Final frutal y agradablemente amargo. Buena persistencia. Muy buen vino, fresco y vivo que, sin duda debe mejorar en botella en los próximos meses.