Este vino sí que sabe sumar... y seguir!!!!
Un albariño racial, tremendo, maravilloso... Te deja sin palabras y cuando ves su precio, te entra y mucho la risa.
Será por su amarillo pajizo y brillante? Por sus aromas a fruta blanca, cítricos, un toque salino, esa hierba recién cortada? Quizá lo sea también por esa nota mineral que se nota en nariz, donde encuentras también notas de melocotón. Es una nariz muy frutal y floral, con esos toques herbáceos y polvos de tocador.
En la boca, su acidez es desboradante, afilada, pero le da un toque muy fresco al vino. Hay una carga frutal tremenda, una fruta madura acompañada de mineralidad, flores, suaves frutos secos y panal de abeja, salinidad, pìña, herbáceos... Es complejo, añadiento pimienta blanca a los registros. Y es largo, muy largo, con un paso por boca meloso, graso, pero fresco.
Vino delicioso, tremendo, honesto y de los que da gusto encontrarse. La maravilla del mundo del vino!!!!
