Sorprendido

Vino encerrado en una llamativa botella aunque incómoda para conservar en las vinotecas. Cápsula de estaño y corcho natural largo, vestido casi de gala al que no acaba de acompañar para mí gusto la etiqueta.

Visual_ Amarillo pajizo con reflejos aún verdosos a pesar de su paso por barrica. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa y de caída lenta.

Nariz_  Media intensidad. Comienza con fruta blanca que recuerda a la pera, membrillo y el albaricoque, Flores amarillas. A medida que coge temperatura curiosamente desarrolla más matices cítricos. Interesante fondo de hierbas de tocador. La crianza, muy bien integrada, me da notas ahumadas y de especias no demasiado dulces.

Boca_ Buen volumen en la entrada, con una acidez que le da frescura, pero deja una sensación hueca en la boca sobre todo al tomarlo fresco, ligera tanicidad de la barrica. Media longitud con notas de la crianza

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