Vino Serralada de Marina Brut Nature 2013

Amarillo pajizo brillante con ribete pálido y burbuja fina y estable.
Nariz profunda y con buena definición frutal (manzana amarilla, albaricoques, mango), matices de piel de limón sutiles y flores blancas que refrescan el conjunto. Tonos de licorella, briox y salinidad sedosa, muy seductor, limpio y directo. Apuntes de piña al fondo.
En boca se percibe un carbónico fresco y redondo, acompañado de frutas frescas maduras, limón escarchado, lías finas y cierta dulcedumbre (caramelo de limón/piña). Fondo de briox suave que realza su paso de boca, franco y de trago bien sabroso, de acidez fina y buen equilibrio final, de postgusto medio-largo.