El vino Pagos de Valcerracín Vendimia Seleccionada 2014 es de color rojo picota y ribete violeta.
En nariz es intenso, afloran aromas de fruta roja y negra, ahumados y notas de menta y flores frescas.
La entrada en boca es buena, suave aunque el tanino es algo secante. Su paso por boca es bueno, hay equilibrio y el final es largo y agradable.
De color rojo cereza picota y brillante.
En nariz es aromático, abundan las notas a fruta roja madura, la crianza está presente y tiene ciertas notas lácticas.
En boca es fino, la entrada muy agradable, tiene un toque dulzón y es armónico.
Color rojo picota.
En nariz fruta roja madura con notas de fruta confitada, lo que le da un aroma algo más dulce.
La entrada en boca es agradable, taninos maduros bien marcados. Presencia de madura, fruta roja madura.
Color picota con ribete granatoso.
La nariz es de buena intensidad, fruta roja y negra madura, tostados, ahumados y ligeros recuerdos lácteos.
En boca tiene buena entrada, buena acidez que le da presencia, paso de cuerpo medio con buen peso, equilibrio entre fruta y crianza, cierta astringencia y final de buena longitud.
Es de un aroma denso y algo concentrado, cargado de una fruta negra y roja maduras y algo en compota, se trama con el punto tostado y el punto vegetal fresco. Es terroso, hay café, tabaco, fino especiado...
La entrada en boca es amable, punto lácteo, el tanino marca con sequedad, la acidez trabaja, paladeas, surge el tostado y la fruta negra tramada con la crianza y el toffee, la hace confitura. Un poco más de tiempo en la botella le sentara bien.