Más verdejo en boca que en nariz

Amarillo ligeramente dorado brillante con algún reflejo verdoso. Lágrima untuosa, lenta, que hace intuir la crianza sobre lías.

Nariz de intensidad media-alta, con cierta complejidad y muy golosa. Hay fruta madura, flores blancas (destaca el jazmín), notas de crema pastelera, melón maduro, cítricos dulzones, frutas con hueso y al fondo me parece detectar sutiles aromas de tabaco de pipa.

En boca es muy glicérico, con una acidez más bien justa, entra y llena la boca con cierto volumen. Muy goloso, con amargor final bastante intenso típico de la variedad. Longitud media. Retronasal sobretodo frutal.

En definitiva, es un vino que expresa más claramente la variedad de donde procede en la boca que en la nariz, aunque me haya gustado más la nariz que la boca. Para mí, anda justo de acidez que compense las notas golosas en boca.

No sé doctor, ¿será la verdejo o seré yo?

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