Menos fresco de lo esperado, pero con volumen y diferente.

Fase visual: Amarillo oro pálido, cristalino con lagrimeo grueso de caída lenta, creo que esos 13,5% y su crianza en lías se notan en esas lágrimas.
Olfativa: A copa parada notas de piña muy claras, algo de mandarina, ligero heno. Al agitar, aparecen notas más dulces, como de fruta blanca, cierta mineralidad , notas herbáceas notables y leves notas tropicales, la nariz vira a verdejos más clásicos.
Gustativa: ataque levemente fresco, muy untuoso, con mucha fruta blanca (manzana y pera muy maduras), con cierto volumen en boca y notas amargosas de cítricos presentes ya casi en el centro de boca, que en el final de boca y el retrogusto se vuelven evidentes. Final largo, algo cálido con recuerdo de fruta blanca y recuerdos herbáceos.
Un vino muy gastronómico, con claro trabajo con lías (volumen en boca), y que a EMHO adolece de un punto excesivo de alcohol (tomado a 9-10ºC) y con una acidez más bien corta.