Botella sacada bien fría como recomienda en contraetiqueta.
Visual: dorado pálido pajizo con aún ligerísimos reflejos verdosos, límpio, límpido y brillante sin mucha lágrima aparente. (8.8)
Nariz: de media intensidad a fruta blanca de hueso, algo de cítricos (piel de lima), herbáceos, hinojo, algunos balsámicos, heno y notas algo dulzonas en nariz, notas algo cremosas y a crema pastelera. (8)
Boca: ataque fresco, suave y fácil de beber, bastante aterciopelado, de buen volumen, estructura media, cuerpo medio y densidad media plus; se percibe buena acidez aún pero, sobre todo, unas notas untuosas en el paso por boca muy interesantes. El final es de longitud media-larga con notas a fruta blanca y cítrica (zumo de limón) y algunos herbáceos en un algo más que correcto retrogusto y retronasal. (8.5)
Un blanco fresco y rico de Bodegas Faelo en casi ya sus 2 años de vida.
Me impresionó un poco más la botella anterior. En cualquier caso, está bastante bien y es ideal, dada su RCP, para estas noches calurosas de verano donde, como es esperable, la botella caerá muy rápidamente.
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