Decepción

El precio (del que ha sido nuestro vino fetiche durante mucho tiempo) asciende de forma inversamente proporcional al grado de decepción que nos genera. Vuelve a surgir la misma pregunta que anteriores añadas: Y sí lo catáramos a ciegas??. Probablemente pensaríamos en un buen vino, concentrado y especiado en nariz, con volumen y amable tanicidad en boca , con longitud...pero sin emoción ..Ya no nos emociona. Tengo una botella de 2000. Caté una en el 2018 y volvió a emocionarme( su tratamiento de la madera, su delicadeza y su peculiaridad). Creo que este vino ha cambiado mucho y no precisamente a mejor. Ha perdido personalidad y sobre todo emoción. En mi opinión , está sobrevalorado. Otras parecelas de Artadi  crecen , El Pisón no..

 

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