Mersault 1er Cru "Charmes"

Necesita espacio en la copa para poder ir sacando toda esa complejidad a flote de forma tranquila y pausada. Hay notas a crema, mantequilla, manzana madura y asada, membrillo y unas finas notas tostadas y ahumadas junto a un fondo especiado que lo hace elegante y potente. Surge la frescura con un toque herbal que recuerda al vetiver.

La entrada en boca es untuosa y si cabe se muestra más claro que en nariz, es jugoso, amplio y ágil, llena, da y entrega, aunque hay que tener paciencia, paldeas su complejidad. Surge toda la fruta apreciada en nariz junto a un toque floral y un serio aspecto mineral.