Albariño moderno

Amarillo pálido con ribetes muy acuosos, muy poco color., super fluído.

Intensidad media, notas de fruta de hueso, albaricoque y piel de melocotón, leve cítrico, super goloso y atractivo en la nariz. Recuerdo floral.

Boca suave, ligero, agradable, mantiene algo de aguja, volumen y acidez alta, pasa muy bien limpiando el paladar.

Esta muy rico pero no veo gran diferencia con otro albariño de distinta elaboración, en tintos si es verdad que la maceración aporta características mas acusadas.