Barroco
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Hacía casi dos años que no cataba y probaba este cava.
https://www.verema.com/vinos/13161-brut-barroco-/valoraciones/831566-buen-cava, y con motivo de la cata de la festividad de San Andrés de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, nueva cata.
En esta ocasión en la nariz me ha dado más bollería y en la fase de paso por boca me ha dado mas sensación de frescor y sin tanto amargor en la fase final.
Con todo, es dentro de su gama es un cava a reconocer.