Cerro Bercial Ladera Los Cantos. Sierra Norte

Vino tinto enmarcado en la D.O Utiel-Requena que nos sorprende por su aspecto estético y el color de su vino, un intenso rojo oscuro de tendencia granate con menisco hacia lo rubí. Conforme se sirve el vino en la copa se van percibiendo los intensos aromas que guardaba la botella predominando las frutas maduras como la ciruela, al agitar la copa, nos sorprende pues comienza a emitir diferentes notas especiadas, vainillas, canelas, algún ahumado. Olores que podemos paladear en boca. Es un vino de entrada sedosa, suave pero a la vez potente pues tiene una acidez viva en equilibrio, es muy gastronómico, refrescante, de largo recorrido y finalización de amargor inapreciable, ensalzador del vino.