Cerró Bercial

Botella elegante.
De color picota y ribete rubí. Limpio y brillante.De capa media y buena lágrima.

La nariz es fina y elegante en aromas, tímido en principio, algo licoroso. Presenta frescura , aparecen notas especiadas, cacaos y finos tostados, recuerdos a ciruelas y moras maduras, con un marcado carácter mineral.
Complejo y expresivo.

En boca es graso, redondo y de cuerpo medio. Acidez aceptable. En retronasal reaparecen los finos tostados sobre la fruta roja. Taninos sedosos dentro de una estructura ligera pero con gran persistencia y elegancia.
Óptimo pero en unos añitos estará estupendo.