De color pálido ligeramente amarillo con atisbos de reflejos rosados.

Cada variedad aporta su paleta aromática; ciruelas rojas, cerezas, bayas de bosque,melocotón frutas de hueso, fruta blanca como la manzana asada, mantequilla fresca, piedras, talco.

En la boca es largo, elegante, directo, bien matizado de fino entramado, muy buena integración del carbónico, es sápido, con buen amargor y con recuerdos más que honrosos del viejo mundo. Deja un buen recuerdo y la boca fresca.