Buena réplica de Champagne

De color pálido ligeramente amarillo con atisbos de reflejos rosados.

Cada variedad aporta su paleta aromática; ciruelas rojas, cerezas, bayas de bosque,melocotón frutas de hueso, fruta blanca como la manzana asada, mantequilla fresca, piedras, talco.

En la boca es largo, elegante, directo, bien matizado de fino entramado, muy buena integración del carbónico, es sápido, con buen amargor y con recuerdos más que honrosos del viejo mundo. Deja un buen recuerdo y la boca fresca.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    EuSaenz

    Muy bueno este espumoso, como bien dices y a ciegas es mucho más “Champagne” que otros.

    Saludos,
    Eugenio.

  2. #2

    Nowhereman

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Habrá que estar atentos a la llegada del Rosé y si mantiene la finura. Otra prueba pendiente.

    Saludos.

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