Titiana Brut Nature 2011
Titiana Brut Nature 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Realiza la fermentación maloláctica después de la fermentación alcohólica, consiguiendo así un vino base corpulento y cremoso. Tiene una crianza mínima de 15 meses.
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Opiniones de Titiana Brut Nature
OPINIONES
5

Buen cava, agradable y equilibrado, de color amarillo pajizo con reflejos verdes. Buena burbuja. En nariz aromas frutales a cítricos y a fruta blanca. En boca muy agradable la entrada, suave y sabroso. Rico, y buena RCP.

Color amarillo pajizo con reflejos dorado-verdosos, brillante. 

Nariz de buena intensidad con aromas de fruta de hueso, bolleria, frutos secos y sutiles tostados, sobre un fondo mineral y balsámico suave. 

En boca es fresco, cremoso, fruta de hueso, bolleria, cuerpo medio y carbonatación integrada, final de suaves tostados y balsámicos de persistencia media. 

Bonito color amarillo tirando a dorado. Traslúcido y con burbuja mediana bien integrada.

En nariz destacan las los aromas a levaduras y tostados. También es floral, con un dulzor que recuerda a manzana asada. Aromas lácticos. Complejo.

En boca es ligero y vuelve a salir la manzana asada. Tiene una acidez media. Trago amable.

El cava Titiana Brut Nature tiene color amarillo limón con reflejos de lima, limpio y con escasa burbuja.
En nariz destacan las notas lácteas y amargosas pero sorprenden los aromas a fruta roja bastante marcados. Posteriormente aparecen los esperados tostados, toques cítricos y pinceladas de caramelo líquido.
En boca se muestra estructurado, lácteo y con tacto cremoso. Tiene sabor a manzana asada con un punto amargoso al final del recorrido combinado con pinceladas de frutos secos.

Visual:

Amarillo limón. Poca burbuja. Limpidez.

Olfativa:

Chuches, vegetal, nata, frutos secos, manzana asada y ahumados.

Gustativa:

Cálido, amargo, frutos secos, vegetal, untuoso y correcta acidez.

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