Caliza 2012
Caliza 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
Marqués de Griñón
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
50% Syrah, 45% Petit verdot, 5% Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.37
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
Opiniones de Caliza
OPINIONES
4

Color cereza muy oscuro con borde granate.

Aromas de mediana intensidad donde destacan los frutos de varios tipos con buena madurez, toques tostados y de madera que no molesta, minerales presentes, flores, hierbas silvestres y leves ahumados, bastante bien la nariz por su complejidad y cierta calidad.

En boca se bebe bastante bien, aunque tiene unos leves picos punzantes, los taninos vivos pero nobles a pesar de llevar casi 8 años en botella, el retronasal bastante bien con algunos de los arómas de la nariz y el final no es muy largo, pero tiene cierta persistencia.

Me ha gustado bastante, pero tiene algunos altibajos que pulirá seguramente con el tiempo.

De color picota intenso, capa alta y ribete carmin.

Nariz de intensidad media-alta, aparece en primer lugar los aromas del roble protagonistas en el conjunto, notas de fruta negra compotada como la mora y la ciruela, especias, cacaos, tabaco negro y pimienta.

Es un vino opulento, denso, de acidez media, la madera como protagonista, taninos marcados que se agarran en las encias y no me resultan agradables,  la ciruela y la mora negra, el cacao, torrefactos, tabaco negro, persistencia alta.

 

Porque es que tiene un aroma peculiar, particular... Te puede echar para atrás y todo.

Lo digo proque en nariz pensamos que le pasaba algo, porque tiene esas notas calizas, breosas, de sangre, tinta, ahumados, torrefactos.... Hay que darle a la muñeca para sacar la fruta negra que tiene, los balsámicos, de especias, flores, tostados. Necesita mucho aire, aunque esos aromas están pululando todo el rato.

En boca sí que surge la fruta, bien acompañada por especias picantes, una buena acidez, mineralidad, tostados, matorral, flores.... Buen cacao, balsámicos suaves, tirando a la regaliz, tanino sedoso y un amargor marcado. Postgusto largo y ahumado.

No sé si es que la botella tenía defectos o no, pero en nariz es un vino que me ha descolocado mucho, con una fruta totalmente escondida de inicio.

No puntúo por si fuera una botella "mala".

Tinta la copa, de color cereza picota, capa alta, ribete violeta.
Intenso en nariz.
Notas de cuero, fruta roja, torrefactos, pimienta, mora, violeta, ligera nota de brea, regaliz y ligera nota balsámica.
En boca es sedoso, hay frescura y tanino, en equilibrio.
Hay cuerpo y garra.

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