Cuvée Juan Padilla 2012

Visual:

Picota con ribete violáceo. Capa media-alta.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Tiene un fondo muy fresco, hay regaliz negro, lavanda, especias dulces, ligeramente ahumado y con buena fruta. Mueves la copa y salen chuches, higos, canela, vainilla y algo de tomillo.

Gustativa:

Potente a la par que fresco, goloso, con fruta madura, metálico, especiado, algo de cacao y un punto salino.