Gutiérrez Colosía Pedro Ximénez
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual:
Caoba oscuro con ribete amarillento. Bastante lágrima.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad. Dulce y goloso. Bastantes frutos secos. Dátiles, higos, orejones, lichis y chuches.
Gustativa:
Fresco, intenso, sabroso, untuoso, envolvente, bastante especiado, persistente y un final amargo.