Conde Valdemar 2009

Presentacion sobria pero cuidada. Buenos materiales y corcho correcto.

V: Rojo picota con ribete granate que ya va hacia atejados tenues. Lágrima potente y algo tintada. Limpio, brillante con aspectos típicos de su zona.

O: primera impresión hacia fruta roja y negra licoroso y con cacaos. Destaca posteriormente el regaliz y alguna nota terrosa. Tabaco de pipa y ciertas especies dulces tippo canela. Cambiante y delicado. Aromas de madera bien integrados y algun lacteo elegante.

G: Entrada suave y algo dulce. Largo en boca, poco astringente. Esta en un momento optimo. Notas salinas y amargor final muy ligera. Acidez correcta.

Vino con toques clasicos y destellos modernos para un conjunto muy adecuado y agradable.

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