Amarillo dorado brillante con sensación visual de mucho peso. Nariz

Amarillo dorado brillante con sensación visual de mucho peso. Nariz intensa inicialmente cerrada que presenta un carácter marcadamente mineral junto con notas lácticas (¿queso cremoso?, mantequilla), vainilla y toques herbáceos. En boca es poderoso pero no cansa y acaba con un retronasal muy largo y amargoso debido a su mineralidad. Me parece que aquí ";hay mucho vino en ciernes"; puesto que expresa con mucha fuerza el terruño y posee equilibrio. Me gustaría catarlo de nuevo dentro de unos años. De todos modos, aun valorando que es un gran vino, no me ha gustado porque me gustan los vinos más frescos y con menos mineralidad en el retronasal. A Nuria le ha encantado. Gracias a La Taberna