Burbuja fina y persistente. Nariz de intensidad media pero elegnte y con
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Burbuja fina y persistente. Nariz de intensidad media pero elegnte y con cierta complejidad: manzana verde, piña, pera, flores blancas, talco, frutos secos y un fondo de mantequilla. Buen peso en boca con un carbónico muy integrado. Cremoso y con una excelente acidez. Buena persistencia.