Otra botella más: igualmente excelente

Corcho largo, grueso y excelente apenas bañado en vino rojo granatoso-oscuro por el interior que huele muy bien.

Visual: picota granatoso de capa alta, ribete granate-transparente con reflejos violáceos, limpio, brillante, con buena y abundante lágrima de lenta caída que quiere tintar ligeramente la copa (sin conseguirlo).

Nariz: fruta roja mayormente y algo de negra madura, regaliz, clavo, tostados, toffee, mentolado-balsámicos potentes, finas maderas, trufa, chocolate, tabaco rubio, caja de puros, herbáceos, monte bajo, cantos rodados y sutil mineralidad.

Boca: ataque fresco y frutal a tope, seco, equilibrado, suave, con un ligero toque goloso, herbáceo, de medio volumen, densidad media plus, buen cuerpo y estructura, tanino sabroso y rico, perceptible en mucosas y algo astringente pero fantástico. Acidez bastante buena (media-alta). Paso por boca muy amable. Final largo, estructurado, con fruta roja y negra amargosa, tanino astringente pero agradable en retrogusto; en vía retronasal salen tostados, regaliz, balsámicos, ahumados, toffee, chocolate, torrefactos y finas maderas que lo redondean estupendamente bien.

Estupendo y joven Pago de los Capellanes Crianza con casi 5 años. Para tomar ya o para dejar evolucionar en botella de 3-4 años más en muy buen estado de disfrute.

PVP de unos 16-20€ según la tienda (aunque yo, por suerte, pude conseguirlo a 13€, un chollo). RCP muy buena.