Castaño poco oscuro

Pues vino adquirido en la Semana de la Tierra del Vino de Lidl y he de decir que me esperaba una monastrell un poco más recia. Pero me he encontrado un vino domado y suave.

Visualmente tiene una capa alta, rojo intenso con un ribete más violáceo, mucha lágrima. De inicio pinta muy bien. Luego ya en nariz, se empieza a quedar conrto, con fruta negra y roja madura, especias como pimienta jamaicana, balsámicos, sotobosque, algo de regaliz, pero muy suave.

En boca sigue igual que en nariz, con poco cuerpo, tanino aún por redondear, acidez justa, frutal, con la fruta negra y especias más presentes, paso ligero y poco más que añadir.

Vino sencillo y sin grandes pretensiones

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