Catado a ciegas en una reunión de la peña se muestra bastante expresivo

Catado a ciegas en una reunión de la peña se muestra bastante expresivo tras estar una hora en el decantador. En nariz aún hay torrefactos bastante presentes pero también aparecen aromas frutales de buena calidad. En boca es sabroso, con muy buena acidez (especialmente meritorio para ser un Toro), tiene una magnífica columna vertebral que le da recorrido y mucha longitud en el postgusto. Laaargo, una cualidad que cada vez valoro más en un vino para llegar a calificarlo como grande. En definitiva, un Toro muy equilibrado y serio, que huye de las típicas bombas frutales golosonas de la zona y presenta una gran seriedad y equilibrio. Con más tiempo en botella va a estar magnífico. Bravo por las dos Victorias!