Color rojo picota de gran intensidad con ribete violeta, límpido y

Color rojo picota de gran intensidad con ribete violeta, límpido y brillante. En nariz despliega un potente aroma de frutas rojas y negras en sazón ( fresones, fresillas silvestres, moras ). También aparecen sensaciones especiadas de nuez y clavo, con un fondo mineral, no muy intenso pero perceptible. Tostados muy sutiles y torrefactos dulces, no muy intensos, también se percibe en nariz su grado alcohólico y sensaciones de cuero mojado, de levaduras y pan tostado. Tiene en boca un potente ataque con inicios dulces que desaparecen para dar entrada a su gran cuerpo, con una evolución donde aparece cierta astringencia vegetal y aspectos de taninos secantes que la hacen algo agresiva. Postgusto y retronasal cálidos. Es el mejor de los embruix que he catado, pero le falta mucha botella.