Cruor

Color rojo picota de capa media alta, tiñe la copa.

Es de un rico aroma frutal de corte maduro, sano, en mermelada. Hay tanto frutas rojas, cereza y frambuesa, como negras mora y ciruela. Envueltas en licor, notas tostadas y especias todo fino y tramado, elegante y claro.

En boca entra redondo, llena la boca, alcohol presente con garra y alma. Acidez trabajadora, trama el conjunto y al tanino lo acaricias, le da profundidad y si cabe, más contenido. Se bebe con agrado, la nariz retumba y se define, hay tacto parece más denso de lo que realmente es, la verdad es que no le hace falta me gusta su "fluidez", su dulzura, el puñetazo con guante de seda.