Muy rico este godello fermentado en barrica

Botella borgoñona con etiquetado moderno pero austero. Cierre de corcho no muy largo pero de buena calidad y perfecto para esta tipología de vino. Huele a fruta blanca y algo de cítrica por el interior.

Visual: amarillo dorado potente y muy ligeramente oscuro (según luz externa), limpio, brillante y de buena lágrima (si se le deja ganar algo de temperatura).

Nariz: buena intensidad a lima, algunos cítricos, pera limonera, manzana, algo de fruta blanca de hueso, notas muy sutiles a membrillo, vainilla y coco. Buena intensidad y complejidad en cuanto a paleta frutal (la de madera está pero no tapa para nada las distintas frutas).

Boca: en boca el ataque es bastante fresco y cítrico, con buena acidez pero, a la vez, con densidad media, buen volumen y peso en boca (para un blanco). En cualquier caso, es un vino muy fácil de beber a pesar de sus notas de complejidad y de la fermentación en barrica. Paso por boca muy agradable que invita a seguir bebiendo. El final es fresco y ligeramente amargoso, bastante largo, a fruta cítrica, blanca y vainilla junto a notas de coco y finas maderas en la retronasal (pero, repito, la madera acompaña pero sin tapar a la fruta en modo alguno).

Estupendo blanco de excelente RCP (su PVP) ronda los 6-7€. Pocos blancos dan lo que éste da a ese precio señalado. Muy rico. Me ha gustado mucho pues es un fermentado en barrica que, independientemente de tecnicismos, podría ofrecérselo en una cena veraniega tanto a un "experto" como a un neófito y sé casi seguro que caería la botella con suma facilidad en ambos casos ;)

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    Ese vino me encanta!!!

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