Color amarillo brillante con una fina lágrima que fluye lentamente por toda la copa. Buena intensidad en nariz con unos cítricos muy marcados (pomelo amarillo y piel de limón), fruta blanca que recuerda la pera y la manzana verdes, papaya y ciruelas amarillas, hierbas frescas, hinojo fresco, algo de menta, almendra blanca y una ligera salinidad de fondo. Agradable entrada en boca con una suave pero notable cremosidad, miel cítrica, fruta blanca carnosa y ligeros cítricos punzantes, muy buena acidez, amplio y de media intensidad, sabroso, untuosa textura y buena persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta cítrica cremosa y retronasal de hierbas frescas.
Hay que darle algo más de tiempo para equilibrarse.
Más información en: www.elvi.net/2015/07/14/improvisacio-2013/
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.