Domaine de la Janasse Chaupin 1999
Domaine de la Janasse Chaupin 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
80 % Grenache Noir, 15 % Syrah, 5 % de otras.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.5
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
18 meses en toneles de roble para el 90 % de los vinos y barrica para el resto.
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Opiniones de Domaine de la Janasse Chaupin
OPINIONES
1

Rojo cereza intenso con ribetes granates, limpio y atractivo. En nariz desprende “; carnosidad “;, frutas rojas y negras confitadas en licor ( sobre todo ciruelas negras ). Notas especiadas de canela y clavo, sensaciones de sotobosque umbrío, hojarasca, maderas finas de ebanistería, tabaco inglés y un sutil aroma mineral. También aparecen hinojos, anisados y como granos de café en licor. La fruta en licor siempre esta presente con una magnifica intensidad. Boca estructurada, golasa y con aspectos abocados de fruta madura, taninos integrados con la fruta que lo hace muy carnoso, posgusto de fruta madura y retronasal como alicorada y mineral. Final dulzón como de endrinas en licor.

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