Color caoba, envejecido y con posos en copa. Aspecto denso y con untuosidad y lágrima medio rápida.

Nariz pura terciaria, animal, cueros, chocolate, brea. Puntas balsámicas.

En boca presenta muy buen ataque manteniendo acidez y vida todavía. Sabores a fruta negra en compota, arándanos. Cuerpo ancho y bien estructurado, bastante largo. Puntas de especias como pimienta y chili.

Maridaje con chocolates en texturas de bizcocho y cremoso.