Color rojo picota con ligera evolución.
Nariz discreta en un primer momento con notas de piedra oscura (pizarra y granito). En segunda fase aparecen notas vegetales de olivas negras y pimientos asados, junto con ligero cueros y lácteos poco grasos. En una tercera aproximación destacan unos tostados finos y notas golosas con recuerdos al toffee.
En boca tiene un ataque fresco, potente y amplio. Las especias y el monte bajo están muy presentes, junto con fruta negra y una notable acidez.
Un vino de graciano sabroso, largo y francamente interesante.

Color picota de capa media-baja y ribete violeta.
Nariz de intensidad media y en principio cerrado, dejando cueros, ahumados y algo de compota.
A copa movida va saliendo fruta negra, pimiento verde, aceituna negra, verdura asada, vainillas, cacao con leche, regaliz e incluso granja. Pinta pero que muy bien. Muy complejo y con muchos matices.
En boca es potente, con una acidez sobresaliente, un tanino sedoso, un paso cálido de corte amaderado y agradable y un final bien bien largo.

Este vino fue recatado dos veces, lo merecía:
- Recatado tras 10 minutos: Sorprendió por sus marcadas notas de café sin moler.
- Recatado tras 20 minutos: Los tostados se tornaron en toffee, caramelo y más café.

Brutal.

Comienza en la copa con un aroma un tanto concentrado y algo cerrado, saca el terruño, es negro, pizarroso, te envuelve dentro de un bosque de hayas, hay también un rico pimiento asado, olivas negras, toque animal, terciarios, tostados, café, mucha fruta negra, carne, te confunde su aspecto un tanto cerrado con la notas que va desgranando, que seria de él si no tuviera esa timidez inicial.

En la boca es carnoso el vino se queda en la boca a gusto, no sabe irse, la llena por completo, es ancho y largo, jugoso a más no poder con una acidez viva y serena, lo descarna y aunque el alcohol le dota de calidez y persistencia, no se hace notar para nada. Cada uno con su instrumento en perfecta armonía, sin desafinar.

Vino de capa media, color cereza y ribete púrpura. Al principio le cuesta abrirse, hay que darle tiempo. A los cinco minutos empieza a mostrarse. Tiene una nariz sugerente, me atrae, primero hierbas de monte y algo de pimiento, luego tostados, café y vainilla. En boca es suave, casi sedoso, pero al mismo tiempo es tánico, acidez que da la talla y noble amargor que gusta. El conjunto suma más que las partes.