Una mencía de 10
Me encanta este vino, la primera vez que lo probé fue en la Chula de Chamberí, y desde entonces tenía ganas de repetir, hasta ayer.
De capa alta, intenso y brillante, color picota intenso y ribete purpura.
La nariz refleja a la perfección lo que la boca confirma desués, la mineralidad de la uva mencía me chifla, sobre todo la que ofrecen estos vinazos del Bierzo, elegante y profundo, especies dulces, clavo, pimienta, fruta negra madura, un vino redondo.
Es uno de esos vino que me gustán, con una gran nariz, con cierta complejidad, no puedo dejar de mover la copa y pasarlo por la nariz y terminar de disfrutarlo en la boca.