Un vino compacto en una botella perfecta
Abierto 1 hora antes y decantado 15 minutos. Corcho tintado 2/3.
Vista: asombroso color rojo picota que sólo refleja su edad por un leve ribete teja y unos precipitados de mínimo tamaño y no excesivamente abundantes. Capa aún alta. Limpio, brillante. Lagrima abundante que apenas tinta la copa.
Nariz: Franca y de muy buena intensidad. Fruta negra y roja en primer plano, con una patina de licor y trazas minerales. Balsámicos suaves. Con el tiempo se aprecian notas de sándalo, sangre, tabaco rubio, tostados de calidad, cuero mojado y humedad.
Boca: Magnífica, con frutas compotadas. Buena entrada y paso por boca. Equilibrado y elegante. Redondo y perfectamente pulido, con un cierto deje de terrosidad. Bien estructurado y manteniendo una correcta acidez. Notas vegetales y de tostados. Carne macerada, trasfondo mineral, torrefactos, toques achocolatadas.
Enorme postgusto.
Un muy buen vino al que le ha beneficiado, sin duda, su buena conservación, habiéndolo mantenido su anterior dueño -no había más que ver la botella- en perfectas condiciones.
Y a un precio de risa: 15 euros.
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en respuesta a Pyafm Ver mensaje de Pyafm Je, je.. No, no era una liquidación. Te explico.
De vez en cuando tengo la suerte de ver algún anuncio de gente que se quita su bodega por múltiples razones (cierre de restaurantes, edad...). En fin, ya te imaginarás. En ese caso, si es en mi ciudad o a una distancia razonable quedo con el vendedor (tras la negociación oportuna via e-mail) y veo si las botellas están bien.
En esta ocasión las botellas estaban no bien, sino de espectáculo. Cuidadas en vinoteca, con un color de impresión, etiquetas y cápsulas perfectas. Vamos, un chollo. Total, que me llevé 41 botellas por 1200 euros. Si tienes en cuenta que una me costó 200 euros (un espectacular borgoña del 89), el coste medio es de 25 por botella.. pero por ésta (el muga 94) le ofrecí 45 por tres.
En fin, suerte que tienen uno a veces. Porque las demás (las 40, con 904, excelsos, 890, conde andes antiguos, ...) fijo que salen igual. De hecho, me tome este fin de semana otra (un protos GR 01 por el que pague 12 euros).
Saludos
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en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 Los hay que ´´Nacen Estrellados´´ jajaja....
Estos Torre Muga son duros de por si,pero de una calidad espectacular,este mismo 94 que
no lo tengo catado (ni en mi coleccion) en otros muchos de esa misma añada estan un pelin
pasados de rosca,fue una gran añada pero limitadilla para viejunos,95 y sobre todo 96 no,
guardo un par de botellas de este pero del 96 EMHO para beber en muchos años.Abrazote tocayo.
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en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 Buena compra!!
Que tengas la misma suerte con el resto de botellas... -
en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 Por desgracia,tengo que coincidir contigo en lo referente al año 1994 en los vinos que voy bebiendo....Todavía me acuerdo de la última botella de San Vicente 94 que abrí...con lo que había disfrutado con ese vino durante años..totalmente caido.
Tengo confianza en otras que sigen el el Eurocave:RodaI,Barón de Chirel y el mismo Torre Muga del "excelente" en su día 1994 en DOC Rioja
Saludos -
en respuesta a Maresme Ver mensaje de Maresme Perdona la tardanza en contestar, pero tengo la web del curro medio caída!!.
Ja, ja.. sí, qué curradas de buscar nos pegamos. Menos mal que luego merecen la pena. Oye, mañana ya he quedado a las 11 h. con el de la venta del sotón para mirarte las botellas. A ver cómo las veo y te digo algo antes de comer, pero en principio tienen que estar bien por cómo las tienen.
Eso sí, les voy a echar una bronca por los precios que tienen que se van a ir por las patas.. ¿pero cómo van a vender vinos si cobran más de 200 euros por un berberana carta de oro?. Qué país, amigo.. qué país.
Otro para tí
Pd. Entre tu y yo, ya tengo preparada una magnum del 904 82' para seguir la juerga ;-)