Tomado en botella doble magnum (3 litros) al final de un largo día con

Tomado en botella doble magnum (3 litros) al final de un largo día con muchos vinos. Lo más impresionante de este vino es su nariz, intensa, original, seductora, extrañamente elegante. No me surjen descriptores específicos porque lo que impresiona es la complejidad que emerge del conjunto, con el marco a su vez de la brisa marina y el ruido continuo de las olas. Buen ataque y paso de boca, aunque no sé si será por mi fatigado paladar después de tanto vino non-stop pero no lo encuentro tan expresivo y complejo como en nariz. Me habría encantado volverlo a catar en mejores condiciones fisiológicas. En cualquier caso, deja huella ese aroma intenso y seductor que hace disfrutar de la copa durante varias horas de sobremesa.