Amarillo pajizo claro con borde acerado y aspecto luminoso y brillante.
En nariz, aromas frescos de manzana amamrilla, pomelo, mandarina y toques ligeros de níspero, con sutiles notas untuosas de lías finas, miel blanca y flores de jazmín. Fondo mineral muy fresco acompañado de toques ahumados.
En boca es cítrico de inicio, pero amable, vertical, con acidez restallante que nos hace salivar con facilidad, dando paso a una ligera sensación mineral, algo ahumada y fresca. Notas de fruta blanca madura, manzana verde y apuntes herbaceos muy agradables sobre tonos de crema de limón. El paso de boca es bastante sabroso y de buena longitud, redondo y con final de boca con recuerdos cítricos de mandarina.

Amarillo pálido brillante, con ribete acerado y aspecto luminoso.
Narizde perfil cítrico con presencia de pomelo fresco y mandarina maduros, tonos de hierba fresca que le dan su carácter, levadura y fondo salino con dejes de piedra mojada.
En boca es untuoso, con recuerdos de de cítricos y manzana amarilla, paja seca y lías finas, acidez vibrante que acompaña de principio a fin y cierto volumen. El final de boca es de longitud media, con textura glicérica y postgusto algo amielado.