Rojo cereza de buena capa. Nariz de magnifica intensidad y muy bien

Rojo cereza de buena capa. Nariz de magnifica intensidad y muy bien ensamblada, se percibe cierto bouquet con aromas de frutillos rojos del bosque maduros, notas de humo, hojarasca, tierra, arbusto ( lentisco ), sensaciones de cueros finos muy bien ensamblados con la fruta y leves notas vegetales de pimiento. También hay matices florales de violetas – jazmín que se unen a los anisados ( hinojo ). Hay riqueza y nobleza olfativa. En boca es muy largo y se desarrolla muy bien, ensamblado con notas de fruta roja madura y atisbos vegetales, es pleno y de excelente recorrido. Con un posgusto amplio y redondo. Por retronasal se perciben sensaciones terciarias con base frutal madura y notas de pimiento noble. Creo que irá a más con la botella, es complejo, rico y elegante. Muy de Burdeos.